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豆の状態
焙煎機の前から…
未だに復活できてないオールドニューのデザイン部門「アリエノデザイン」ですが、先日から少しずつ復旧作業が続いています。

「ネットでオーダーしたいのよ〜〜」という皆様のお声を受け出来るだけ早い復活をしていきます!

もうしばらくお待ち下さいませ!
今後の焙煎スケジュール
ブルーマウンテン no.1
イエメン ナチュラル
ブラジル パンタノ NT
ブラジル ベラーロ SPボイヤ
ブラジル カフェインレス
ブラジル サンフランシスコ農園 PN
コロンビア ティピカ本池ロット
グァテマラ ウィッツマティグ農園
コスタリカ サンタアニータ
マンデリン ブルーリントン
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今月のコーヒー
今月のコーヒー
ついに!届きました!!
2008年9月にブラジル・カルモデミナス地区に行ったときに仕入れたブラジル達がぞくぞくと入荷しております!! そんな中でも、私が専用に買い付けた今年のブラジルは、昨年同様にカルモデミナス地区のセルトン・グループ「サンフランシスコ農園のロット#6」

宣伝などが遅れてますが、店頭にて好評販売中です!まずはこの写真をどうぞ!
....何か真ん中のロゴは見たことあるような....!!!!!

<産 地>: ブラジル連邦共和国 
 スルデミナス(南ミナス・ミナスジェライス州)
 カルモ・デ・ミナス市(Carmo de Minas)
<農園名>:サン・フランシスコ農園(Fazenda San Francisco)
<オーナー>:タルシジオ氏(Tarcizio Aldo Zugliani)
<品 種>:ブルボン種 アマレロ(黄色)
<乾 燥>:天日乾燥+乾燥機+トゥーリャ
<精 選>:パルプ・ド・ナチュラル式
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ブラジル コーヒー プロジェクト GIARDINO(ジャルディーノ) La BAR(ラ・バール)

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